Органический кремний и его значимость
Органический кремний (Si) занимает почетное второе место по распространенности среди элементов на нашей планете и третье в человеческом организме. Он присутствует в растительном мире и водоемах.
При рождении младенец получает от матери около 7 граммов кремния, сосредоточенного в центриолях каждой клетки. С течением времени концентрация этого минерала снижается, иногда до 80% от первоначального значения. В связи с этим рекомендуется обогащать рацион продуктами, содержащими органический кремний. Однако, из пищи усваивается лишь малая часть (1-3%), что может потребовать дополнительного приема кремниевых препаратов.
Его влияние в организме
Органический кремний вовлечен во множество важных биохимических процессов: он необходим для нормальной работы внутренних органов, участвует в синтезе коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты, важен для соединительной ткани и костей. Он также укрепляет иммунитет, связывает тяжелые металлы, поддерживает здоровье сосудов и снижает риск диабета.
Кремний оказывает благотворное влияние на волосы, ногти и кожу, способствуя их росту, укреплению и заживлению. Потребность в кремнии возрастает в периоды активного роста, беременности и лактации.
Дефицит кремния, вызванный несбалансированным питанием, обработкой пищи, стрессом или приемом лекарств, может проявляться:
- в хрупкости костей
- проблемах с сердцем
- ломкости ногтей
- сухости кожи
- снижении иммунитета
Эти симптомы особенно актуальны для спортсменов и детей.
Минерал играет существенную роль в регенерации тканей
- незначительные травмы кожи, такие как царапины, небольшие порезы и синяки, заживают быстрее при достаточном уровне кремния в организме
- кремний оказывает укрепляющее воздействие на волосы, замедляя появление седины и процесс выпадения
- влияние кремния на здоровье костей и суставов
Костная ткань состоит из воды, коллагеновых волокон и минеральных солей. Минерализация – это процесс, при котором соли накапливаются на коллагене, приводя к кристаллизации костей. Прочность костей зависит от степени кристаллизации, а эластичность – от содержания коллагена. Кремний необходим для синтеза коллагена, что критически важно для формирования костей.
Здоровье костно-суставной системы с кремнием
Поддержания здоровья костно-суставной системы невозможно без достаточного количества кремния. Он играет важную роль в профилактике остеопороза и остеомаляции.
Органический кремний особенно эффективен:
- уменьшает симптомы остеартрита
- улучшает подвижность суставов
- ускоряет заживление переломов
Спортсменам и людям в группе риска рекомендуется профилактический прием органического кремния.
Влияние кремния на сердечно-сосудистую систему
Эластичность сосудов – ключевой фактор здорового кровообращения. Установлена связь между уровнем кремния в тканях аорты и риском развития атеросклероза. Низкое содержание органического кремния увеличивает вероятность атеросклеротических изменений и ишемической болезни сердца.
Влияние кремния на иммунитет
Кремний активирует лимфоциты и макрофаги, участвует в выработке антител и укрепляет иммунную систему.
Он является важным компонентом антиоксидантной защиты, активируя ферменты, защищающие клетки от свободных радикалов.
Дефицит кремния в организме может возникать из-за ряда факторов:
- Несбалансированное питание с низким содержанием минералов, обусловленное обедненностью почвы, на которой выращиваются фрукты, овощи и зерновые.
- Применение агрохимикатов в сельском хозяйстве.
- Интенсивная кулинарная обработка (жарка, выпечка) приводит к потере ценных нутриентов.
- Кроме того, недостаток кремния может быть спровоцирован чрезмерным употреблением кофеинсодержащих напитков, алкоголя, табакокурением, а также приемом некоторых медикаментов, в частности, оральных контрацептивов.
- Хронический стресс, периоды беременности и лактации, а также естественное старение организма, ухудшающее способность усваивать питательные вещества, также являются причинами возникновения дефицита кремния.
Распознать недостаток определенных веществ в организме самостоятельно возможно, обращая внимание на следующие признаки:
- Повышенная ломкость костной ткани;
- Возникновение болезней, поражающих костно-мышечную систему;
- Нарушения в работе сердца и сосудов;
- Повышенный уровень холестерина в крови;
- Слабые, с замедленным ростом ногтевые пластины;
- Ослабленная иммунная защита, частые респираторные заболевания;
- Излишняя сухость кожи;
- Замедленное затягивание повреждений кожи.
Данные проявления наиболее часто встречаются у лиц, испытывающих значительные физические нагрузки, а также у детей и подростков в период активного роста.
0 Комментариев